Facebook Instagram

Un menu innovant

Un menu aux couleurs des saisons

Les entrées

  • Terrine maison (80/100g environ) 7,90€
  • Velouté de butternut 7,90€

    œuf poché, lard

  • Saumon fumé maison (150g environ) 13,90€

    crème aneth, citron, beurre

  • Foie gras de canard maison (80g environ) 14,50€

    Chutney et toast

Les salades repas

  • Salade périgourdine simple 10,50€

    Gésiers confits, pommes de terre, magret fumé, toast de foie gras

  • Salade périgourdine double 20,90€

    Gésiers confits, pommes de terre, magret fumé, toast de foie gras

  • Camembert rôti (120g environ). 18,90€

    Pommes de terre grenaille, jambon blanc à la truffe, salade

Côté mer

  • Poulpe caramélisé 23,90€

    Sauce miel et soja, mini légumes rôtis

  • Filet de lingue poché 19,90€

    Sauce crustacé, poêlée de légumes

  • Pavé de saumon poêlé 20,90€

    Tagliatelles au beurre blanc

  • Blanquette de poisson 19,90€

    Risotto au poireau

Les tartares

  • Tartare "haché au couteau" simple 18,50€

    "Charolais" - 180g environ - préparé ou non

  • Tartare "haché au couteau" double 25,90€

    "Charolais" - 180g environ - préparé ou non

  • Le Thonthon simple 19,90€

    Tartare de thon rouge, mayonnaise au wasabi

  • Le Thonthon double 26,90€

    Tartare de thon rouge, mayonnaise au wasabi

  • Tartare au magret de canard fumé / simple 19,90€

    Tartare charolais et magret de canard fumé

  • Tartare au magret de canard fumé / double 26,90€

    Tartare charolais et magret de canard fumé

  • Tartare du moment

    Voir ardoise

  • Supplément sauce (Roquefort, poivre, béarnaise) 1,00€
  • Supplément œuf poché 1,00€

    Tous nos tartares sont servis avec frites et salade

L'étal du boucher

  • Demi joue de bœuf braisée 19,90€

    Écrasé de patates douces

  • Andouillette 5A 19,90€

    (15 min de cuisson environ) Frites, salade

  • Magret de canard 23,90€

    Légumes rôtis, sauce Cointreau

  • Bavette à l’échalote 20,90€

    Frites, salade

  • Jarret de porc braisé 19,90€

    Sauce marchand de vin, écrasé de pommes de terre, salade

  • Supplément frites 3,90€

    Sauce maison au choix, garniture du moment

Les burgers

  • Burger montagnard simple 18,90€

    Compotée d’oignons, steak haché, lard, fromage du moment, crème poivre, salade

  • Burger montagnard double 25,90€

    Compotée d’oignons, steak haché, lard, fromage du moment, crème poivre, salade

  • Bur’zinc simple 18,50€

    Steak haché, lard, emmental, salade, oignons rouges, tomates, sauce béarnaise maison

  • Bur’zinc double 25,90€

    Steak haché, lard, emmental, salade, oignons rouges, tomates, sauce béarnaise maison

  • Burger végétarien 18,50€

    Chèvre, wok de légumes, oignons, salade et sauce tartare

  • Supplément sauce maison(Roquefort, poivre, béarnaise) 1,00€

Les Fromages

  • Assiette de fromages affinés 9,50€

    Sélectionnés par un Meilleur Ouvrier de France

Menu kids (jusqu'à 12 ans)

  • Cheeseburger 9,90€
  • Steack haché
  • Escalope de saumon

    tagliatelles au beurre blanc

  • Dessert surprise

    (coupe 2 boules ou glace à l’eau et ses surprises) Boisson : diabolo, sirop à l’eau, Coca-Cola

Les desserts

nos coupes glacées

Rejoignez notre communauté

Quelques douceurs du terroire

Des vins soigneusement choisis

L’équipe du restaurant vous conseille les meilleurs vins pour accompagner les recettes du chef. Découvrez une large carte de vins qui s’accordent à notre cuisine avec une sélection de domaines et de millésimes essentiellement locaux.

La cave
Le Zinc_Vin_Rouge
Le Zinc_Vin_Blanc